Vinaigrette Maison
Une vinaigrette maison simple et rapide, idéale pour rehausser vos salades et légumes grillés.
Servings: 4 servings
Calories: 80kcal
Ingrédients
Ingrédients de base
- 3 parts Huile d'olive Choisissez une huile d'olive de qualité.
- 1 part Vinaigre Vous pouvez utiliser différents types de vinaigre selon vos préférences.
- 1 cuillère à café Moutarde Ajustez la quantité selon votre goût.
- au goût Sel
- au goût Poivre
- au goût Miel (facultatif) Ajoute une touche sucrée.
Instructions
Préparation
- Dans un bol, combinez trois parties d'huile d'olive avec une partie de vinaigre.
- Ajoutez une cuillère à café de moutarde, du sel et du poivre au goût.
- Si désiré, ajoutez un peu de miel pour une touche sucrée.
- Fouettez jusqu'à homogénéité et servez sur votre salade.
Notes
Conservez la vinaigrette dans un bocal hermétique au réfrigérateur pendant environ une semaine. Bien secouer avant utilisation.