Une délicieuse tarte tomate rapide et simple à préparer, parfaite pour les repas estivaux ou les pique-niques.
Temps de préparation10 minutesmin
Temps de cuisson30 minutesmin
Temps total40 minutesmin
Type de plat: Amuse-bouche, Entrée
Cuisine: Française
Keyword: Cuisine facile, Plat Estival, recette de tarte, Tarte Express, Tarte tomate
Servings: 6servings
Calories: 250kcal
Ingrédients
Ingrédients principaux
1rouleaurouleau de pâte feuilletée pur beurre, environ 230 gUtilisez une pâte feuilletée prête à l'emploi.
3moyennestomates mûres, environ 450 gChoisissez des tomates bien mûres.
2cuillères à souped'huile d’olive extra viergeAjoute une richesse subtile.
1cuillère à caféd'origan séchéAjustez selon vos préférences.
au goûtOlivesVous pouvez expérimenter avec différents types d'olives.
pour garnirBasilic fraisAjoute de la fraîcheur avant de servir.
Instructions
Préparation
Préchauffez le four à 200°C (400°F).
Étalez la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Coupez les tomates en rondelles et les disposez sur la pâte.
Arrosez d’huile d’olive et saupoudrez d’origan.
Ajoutez des olives au goût.
Enfournez pendant environ 25-30 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée.
Garnissez de basilic frais avant de servir.
Notes
Cette tarte peut être servie chaude ou froide. Pour conserver la tarte, enveloppez-la dans du film plastique et placez-la au réfrigérateur. Elle se conserve bien pendant 2-3 jours.