Tarte au Camembert et Lardons

Une délicieuse tarte alliant le fromage crémeux de Camembert et des lardons croustillants, parfaite pour rassembler amis et famille.

Temps de préparation20

Temps de cuisson40

Temps total1

Type de plat: Dîner, Plat principal

Cuisine: Français

Keyword: dîner facile, Lardons, Recette Normande, Tarte au Camembert, Tarte Salée

Servings: 6 servings

Calories: 400kcal

1 pâte pâte feuilletée Utiliser une pâte prête à l'emploi pour simplifier la préparation.
1 fromage camembert Le camembert doit être à température ambiante pour un meilleur goût.
200 g lardons Peuvent être remplacés par du bacon si nécessaire.
1 unité oignon Choisir un oignon jaune pour le meilleur goût.
1 unité pomme de terre Épluchée et tranchée finement.
2 cuillères à soupe moutarde Peut être de la moutarde douce ou forte selon les préférences.
1 cuillère à soupe persil Haché, pour la garniture.

Préchauffez le four à 180°C (350°F).
Faites revenir les lardons et les oignons dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Épluchez et coupez la pomme de terre en fines tranches.
Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
Étalez une couche de moutarde sur la pâte.
Disposez les tranches de pomme de terre, puis le mélange de lardons et d'oignons.
Coupez le camembert en morceaux et répartissez-le sur la tarte.
Ajoutez du persil haché sur le dessus.
Enfournez pendant environ 30 à 40 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit dorée et croustillante.

Cette tarte est également délicieuse froide. Conservez les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant deux à trois jours.