Une recette simple et rapide de saumon, mélangée avec du citron, de l'ail et de l'aneth pour un repas savoureux.
Temps de préparation10 minutesmin
Temps de cuisson10 minutesmin
Temps total20 minutesmin
Type de plat: Dîner, Plat principal
Cuisine: Française, Méditerranéenne
Keyword: Délicieux, Facile, Plat de poisson, recette rapide, Saumon
Servings: 4servings
Calories: 300kcal
Ingrédients
Ingrédients principaux
4filetsfilets de saumon
1unitécitronJus et zestes
2cuillères à soupehuile d'olive
1goussed'ail émincée
au goûtSel
au goûtPoivre
pour garnirAneth frais
Instructions
Préparation
Préchauffez votre poêle à feu moyen.
Assaisonnez les filets de saumon avec du sel et du poivre.
Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, le jus de citron et l'ail émincé.
Badigeonnez ce mélange sur les filets de saumon.
Faites cuire les filets de saumon pendant 4 à 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.
Servez chaud, garni d'aneth frais et avec des quartiers de citron sur le côté.
Notes
Pour un accompagnement idéal, servez avec des légumes grillés, un lit de riz ou une salade croquante. Évitez de surcuire le saumon pour conserver sa texture.