Salade de Bleuets, Pêches et Feta
Une salade estivale colorée et délicieuse, combinant le sucré des fruits avec la salinité du fromage feta.
Servings: 4 servings
Calories: 300kcal
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 2 tasses bleuets frais Utiliser des bleuets bien mûrs.
- 2 pieces pêches, tranchées Les pêches doivent être mûres.
- 100 g fromage feta, émietté Peut être remplacé par du fromage de chèvre.
- 4 tasses laitue mélangée Peut être remplacée par une autre variété de laitue.
- 1/4 tasse noix de pécan, grillées Griller juste avant d'ajouter pour un goût optimal.
- 1/4 tasse vinaigrette balsamique Peut être remplacée par une vinaigrette au citron ou miel et moutarde.
Instructions
Préparation
- Rassemblez tous les ingrédients.
- Dans un grand saladier, mélangez la laitue avec les bleuets et les tranches de pêches.
- Incorporez le fromage feta émietté et les noix de pécan grillées.
- Arrosez le tout de vinaigrette balsamique et mélangez délicatement.
- Servez frais pour apprécier toutes les saveurs.
Notes
Pour conserver la salade, gardez les ingrédients séparés. Assemblez juste avant de servir pour maintenir la fraîcheur.