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Quiche sans pâte au thon et champignons

Une quiche savoureuse et réconfortante, parfaite pour un repas léger ou un brunch. Facile à préparer et adaptable selon vos goûts.
Temps de préparation15 minutes
Temps de cuisson35 minutes
Temps total50 minutes
Type de plat: Brunch, Plat principal
Cuisine: Française
Keyword: champignons, Quiche, recette facile, sans pâte, thon
Servings: 6 servings
Calories: 250kcal

Ingrédients

Ingrédients principaux

  • 400 g thon en conserve Bien égoutté
  • 200 g champignons frais Tranchés
  • 3 pieces œufs
  • 200 ml crème fraîche
  • 100 g fromage râpé Choisissez selon vos préférences
  • sel et poivre Au goût
  • Herbes de Provence Optionnel

Instructions

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°C.
  • Dans un bol, battez les œufs et ajoutez la crème fraîche. Mélangez bien.
  • Incorporez le thon égoutté et émietté, les champignons tranchés, le fromage, le sel, le poivre et les herbes de Provence.
  • Versez le mélange dans un moule à quiche préalablement beurré.
  • Enfournez pendant 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré et bien cuit.
  • Laissez refroidir légèrement avant de servir.

Notes

Servez chaude ou tiède, accompagnée d'une salade verte légère. Pour plus de gourmandise, ajoutez une sauce vinaigrette ou des tomates cerises. Conservez les restes dans un récipient hermétique jusqu’à trois jours.