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Poulet au Miel et à l’Ail

Le poulet au miel et à l’ail est une recette simple et savoureuse, alliant douceur et richesse de saveurs, parfaite pour toute la famille.
Temps de préparation10 minutes
Temps de cuisson35 minutes
Temps total45 minutes
Type de plat: Dîner, Plat principal
Cuisine: Française
Keyword: ail, dîner rapide, miel, poulet, recette facile
Servings: 4 servings
Calories: 350kcal

Ingrédients

Ingrédients principaux

  • 4 pièces cuisses de poulet
  • 4 cuillères à soupe miel
  • 4 gousses ail émincées
  • 2 cuillères à soupe sauce soja
  • 1 cuillère à soupe huile d'olive
  • au goût sel et poivre

Pour la garniture (facultatif)

  • Herbes fraîches pour garnir

Instructions

Préparation

  • Préchauffez le four à 200°C.
  • Dans un bol, mélangez le miel, l’ail, la sauce soja, l’huile d’olive, le sel et le poivre.
  • Disposez les cuisses de poulet dans un plat allant au four. Versez la marinade sur le poulet et mélangez pour bien enrober.

Cuisson

  • Faites cuire au four pendant environ 30-35 minutes, ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et doré.
  • Si désiré, garnissez de herbes fraîches avant de servir.

Notes

Pour un goût encore plus prononcé, laissez mariner le poulet dans le mélange de miel et d’ail pendant quelques heures, voire la nuit. N’hésitez pas à ajuster les quantités de miel ou de sauce soja selon votre goût personnel.