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Poires cuites garnies de feta et canneberges sur un plat élégant.
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Poires Cuites Feta Miel Canneberges

Une délicieuse combinaison de poires cuites, feta crémeuse, miel et canneberges qui ravira vos papilles.
Temps de préparation10 minutes
Temps de cuisson25 minutes
Temps total35 minutes
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Keyword: désert rapide, feta, miel, poires, saveurs automnales
Servings: 4 servings
Calories: 200kcal

Ingrédients

Ingrédients principaux

  • 3 pièces poires mûres, coupées en deux et épépinées
  • 75 grammes de feta émiettée
  • 30 millilitres d'huile d'olive ou de beurre fondu
  • 30 grammes de canneberges sèches
  • 30 millilitres de miel
  • 1 gramme de cannelle moulue

Pour la garniture

  • au goût feuilles de thym frais facultatif

Instructions

Préparation

  • Préchauffez le four à 190°C.
  • Tapissez un plat de cuisson de papier sulfurisé.
  • Badigeonnez les moitiés de poires avec de l'huile d'olive ou du beurre fondu.
  • Disposez-les côté coupé vers le haut dans le plat préparé.
  • Saupoudrez légèrement de cannelle.
  • Enfournez pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que les poires soient tendres.
  • Retirez du four et garnissez immédiatement chaque moitié de poire avec la feta émiettée et les canneberges sèches.
  • Arrosez généreusement de miel et garnissez de feuilles de thym frais si vous le souhaitez.
  • Servez chaud et savourez.

Notes

Ces poires cuites se dégustent de préférence chaudes, mais peuvent aussi être servies comme entrée avec du pain croustillant. Conservez les restes au réfrigérateur et réchauffez-les doucement avant de servir.