Plateau de charcuterie
Un magnifique plateau de charcuterie en forme d'arbre de Noël, à la fois esthétique et délicieux, parfait pour les fêtes.
Servings: 8 servings
Calories: 450kcal
Ingrédients
Charcuterie et fromages
- 200 g Charcuterie (jambon, salami, saucisson) Variété au choix
- 200 g Fromages variés (cheddar, brie, gouda) Choisir des fromages avec différentes textures
Fruits et légumes
- 100 g Fruits frais (raisins, tranches de pomme, figues) Utiliser des fruits de saison
- 100 g Légumes (carottes, céleri, poivrons) Couper en morceaux ou en bâtonnets
Accompagnements
- 50 g Olives et cornichons Pour ajouter de la variété
- 100 g Noix et fruits secs Choisir des assortiments sains
- 100 g Biscuits salés et pain Pour accompagner les charcuteries et fromages
- 100 g Tartinades (houmous, tapenade) Ajouter selon les préférences
Instructions
Préparation
- Disposez un grand plateau en forme de sapin.
- Commencez par placer les morceaux de fromage en forme de branches.
- Ajoutez des tranches de charcuterie en les pliant et en les regroupant.
- Disposez les fruits et légumes autour du plateau pour la couleur.
- Remplissez les espaces avec des olives, des noix et des biscuits.
- Servez avec des tartinades de votre choix.
- Admirez et profitez de l’appréciation de vos invités !
Notes
Pour un plateau encore plus personnalisé, essayez d'utiliser des charcuteries locales ou de saison. Pour une option végétarienne, remplacez les charcuteries par des crudités ou légumes grillés.