Cette recette allie ingrédients nutritifs et saveurs exceptionnelles pour un plat sain et rapide à préparer, parfait pour les repas de semaine.
Temps de préparation15 minutesmin
Temps de cuisson30 minutesmin
Temps total45 minutesmin
Type de plat: Dîner, Plat principal
Cuisine: Méditerranéenne
Keyword: Cuisine familiale, Plat équilibré, recette saine, repas rapide
Servings: 4servings
Calories: 350kcal
Ingrédients
Ingrédients principaux
400gpoulet grilléPeut être remplacé par des légumineuses pour une version végétarienne.
200glégumes de saisonAjoutez selon la disponibilité.
100gsauce vinaigrettePour rehausser le goût.
Instructions
Préparation
Préparez tous vos ingrédients à l'avance pour un processus de cuisson fluide.
Chauffez une poêle à feu moyen.
Ajoutez les légumes de saison et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Incorporez le poulet grillé et mélangez bien.
Ajoutez la sauce vinaigrette et remuez pour bien enrober.
Service
Servez le plat chaud, directement après la cuisson.
Accompagnez d'une salade verte pour une touche de fraîcheur.
Présentez dans un joli plat de service pour impressionner vos convives.
Conservation
Laissez refroidir complètement avant de placer dans un récipient hermétique.
Conservez au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours ou congeler pour une conservation plus longue.
Notes
Utilisez des ingrédients frais pour un meilleur goût et n'hésitez pas à ajuster les épices. Préparez certains ingrédients à l'avance si vous manquez de temps.