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Plat nourrissant

Une recette simple et rapide à réaliser avec des ingrédients frais et sains, parfaite pour une alimentation équilibrée.
Temps de préparation15 minutes
Temps de cuisson30 minutes
Temps total45 minutes
Type de plat: Dîner, Plat principal
Cuisine: Cuisine équilibrée, Cuisine saine
Keyword: cuisine rapide, Dîner léger, Plat équilibré, recette saine, repas sain
Servings: 4 personnes
Calories: 400kcal

Ingrédients

Ingrédients principaux

  • 2 tasses Légumes frais assortis Choisissez selon la saison
  • 1 tasse Protéine au choix Peut être du poulet, du tofu, etc.
  • 1 cuillère à soupe Huile d'olive Pour la cuisson
  • 2 cuillères à café Épices au choix Ajustez selon vos préférences

Instructions

Préparation

  • Lavez et coupez les légumes en morceaux.
  • Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive.
  • Ajoutez les légumes et faites-les sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Cuisson

  • Ajoutez la protéine choisie et les épices, puis faites cuire jusqu'à ce que tout soit bien cuit.

Service

  • Servez le plat dans une assiette, garni d'herbes fraîches ou d'un filet de jus de citron.

Notes

Conservez les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur. Vous pouvez aussi le congeler pour plus tard.