Patates douces rôties au chèvre et au miel
Un plat savoureux alliant la douceur de la patate douce avec la crémeuse du fromage de chèvre, idéal pour un dîner en famille ou un repas entre amis.
Servings: 4 servings
Calories: 250kcal
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 4 pieces patates douces Choisissez des patates douces fermes et sans taches.
- 200 g fromage de chèvre Peut être remplacé par de la feta ou de la mozzarella.
- 3 tablespoons miel Peut être ajusté selon les préférences.
- 2 tablespoons huile d'olive
- to taste sel
- to taste poivre
Instructions
Préparation
- Préchauffez le four à 200°C.
- Épluchez les patates douces et coupez-les en cubes.
- Dans un grand bol, mélangez les patates douces avec l'huile d'olive, le sel et le poivre.
- Étalez les patates douces sur une plaque de cuisson.
- Enfournez pendant 25-30 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Dans les 5 dernières minutes de cuisson, ajoutez le fromage de chèvre sur le dessus des patates douces.
- À la sortie du four, arrosez de miel avant de servir.
Notes
Les patates douces rôties se conservent bien au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours. Réchauffez-les au four avant de servir.