Go Back
Imprimer la recette

Lasagnes aux champignons, jambon et fromage

Un plat réconfortant composé de couches de pâtes, d'une garniture savoureuse de champignons et de jambon, le tout recouvert d'une sauce tomate et de fromage fondu.
Temps de préparation20 minutes
Temps de cuisson40 minutes
Temps total1 heure
Type de plat: Dîner, Plat principal
Cuisine: Italien
Keyword: Cheese, Comfort food, Ham, Lasagnes, Mushrooms
Servings: 6 servings
Calories: 450kcal

Ingrédients

Ingrédients principaux

  • 12 feuilles Feuilles de lasagnes Peut utiliser des feuilles sans cuisson
  • 250 g Champignons Découpés en tranches
  • 200 g Jambon Coupé en dés
  • 200 g Fromage Peut être mozzarella ou parmesan
  • 400 g Sauce tomate Prête à l'emploi
  • 1 grand Oignon Haché
  • 2 gousses Ail Haché
  • 2 cuillères à soupe Huile d’olive Pour la cuisson
  • 1 cuillère à café Sel
  • 1 cuillère à café Poivre
  • à goût Herbes italiennes Facultatif

Instructions

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive. Ajoutez l’oignon et l’ail hachés et faites revenir jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
  • Ajoutez les champignons coupés et le jambon en dés. Faites cuire jusqu’à ce que les champignons soient tendres.
  • Incorporez la sauce tomate et assaisonnez avec du sel, du poivre et des herbes italiennes au goût.
  • Dans un plat à gratin, étalez une couche de feuilles de lasagnes. Ensuite, ajoutez une couche du mélange de champignons et jambon, suivie d’une couche de fromage.
  • Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par une généreuse couche de fromage.
  • Couvrez le plat de papier aluminium et enfournez pendant 25 minutes.
  • Retirez le papier aluminium et laissez gratiner pendant 15 minutes.
  • Laissez reposer quelques minutes avant de servir.

Notes

Servez bien chaud avec une salade verte. Pour conserver, placez les restes dans un container hermétique pendant 3 à 4 jours au réfrigérateur ou congelez-les jusqu'à 2 mois.