Gnocchiflette express
Une recette simple, rapide et délicieuse qui combine le moelleux des gnocchis avec la richesse du fromage à raclette.
Servings: 4 servings
Calories: 550kcal
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 500 g gnocchis
- 200 g fromage à raclette Coupé en tranches
- 200 ml crème fraîche
- 100 g lardons
- 1 oignon Émincé
- Sel Au goût
- Poivre Au goût
- Herbes de Provence Au goût
Instructions
Préparation
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Faites cuire les gnocchis selon les instructions du paquet.
- Dans une poêle, faites revenir les lardons et l’oignon émincé jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Dans un plat allant au four, mélangez les gnocchis, les lardons et l’oignon.
- Ajoutez la crème fraîche, le sel, le poivre et les herbes.
- Disposez le fromage à raclette coupé en tranches sur le mélange.
- Enfournez pendant environ 15 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré.
- Servez chaud.
Notes
Peut être servi avec une salade verte pour équilibrer les saveurs. Pour une version plus riche, ajoutez des champignons ou des épinards. Le fromage à raclette peut être remplacé par du fromage de chèvre ou un autre fromage à fondre. Les restes se conservent au réfrigérateur jusqu'à 2 jours.