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Gâteau léger aux yaourts

Un gâteau moelleux et léger, parfait pour toute occasion, facile à préparer avec des ingrédients simples.
Temps de préparation15 minutes
Temps de cuisson35 minutes
Temps total50 minutes
Type de plat: Dessert, Goûter
Cuisine: Française
Keyword: Dessert léger, Gâteau, Pâtisserie, recette facile, yaourt
Servings: 8 parts
Calories: 230kcal

Ingrédients

Ingrédients principaux

  • 3 pièces yaourts nature
  • 2 pièces œufs
  • 200 g sucre
  • 200 g farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 60 ml huile
  • 1 sachet de sucre vanillé (optionnel)

Instructions

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Dans un grand bol, mélangez les yaourts, les œufs, et le sucre jusqu’à obtenir une texture lisse.
  • Ajoutez l’huile et mélangez à nouveau.
  • Incorporez progressivement la farine et la levure tout en remuant pour éviter les grumeaux.
  • Versez la pâte dans un moule beurré et enfournez pendant 30-35 minutes ou jusqu’à ce qu’un couteau inséré au centre en ressorte propre.
  • Laissez refroidir avant de démouler et servez.

Notes

Pour des variations, remplacez les yaourts nature par des yaourts aromatisés ou incorporez des zestes de citron pour une touche de fraîcheur.