Croque-Monsieur Méditerranéen
Le Croque-Monsieur Méditerranéen est une délicieuse variante du classique croque-monsieur, mariant des saveurs méditerranéennes avec du fromage fondant.
Servings: 2 servings
Calories: 450kcal
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 4 tranches tranches de pain de mie
- 200 g mozzarella
- 100 g jambon de Parme
- Tomates séchées
- Olives noires
- Basilic frais
- Huile d'olive Pour étaler sur le pain
- Sel et poivre Pour assaisonner
Instructions
Préparation
- Préchauffez votre grill ou votre poêle à feu moyen.
- Étalez un peu d'huile d'olive sur l'extérieur des tranches de pain.
- Sur l'intérieur des tranches de pain, placez une couche de mozzarella, suivi du jambon de Parme, des tomates séchées, des olives et du basilic.
- Recouvrez avec une autre tranche de pain.
- Faites griller le croque-monsieur des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit doré et que le fromage soit fondu.
- Coupez en deux et servez chaud.
Notes
Servez chaud, accompagné d'une petite salade verte ou de frites. Utilisez du pain légèrement rassé pour un meilleur croustillant et ajoutez des herbes de Provence pour plus de saveur. Vous pouvez également remplacer le jambon de Parme par du saumon fumé ou des poivrons grillés.