Croque Monsieur à l’italienne
Une délicieuse variante du classique français, alliant les saveurs italiennes au terroir français, parfaite pour un déjeuner rapide ou un dîner décontracté.
Servings: 2 sandwiches
Calories: 450kcal
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 4 tranches Pain de mie Utilisez du pain de mie de qualité.
- 4 tranches Jambon de poulet
- 200 g Mozzarella Préférable de la mozzarella fraîche.
- 50 g Parmesan Râpé, pour le dessus.
- 4 cuil. à soupe Pesto
- 60 g Tomates séchées Hachées.
- 20 g Beurre Pour beurrer les tranches de pain.
Instructions
Préparation
- Préchauffez le grill.
- Tartinez le pain de mie avec du pesto.
- Ajoutez une couche de jambon de poulet, puis de mozzarella et de tomates séchées.
- Recouvrez avec une autre tranche de pain.
- Beurrez l’extérieur des sandwiches.
- Faites griller jusqu’à ce que le pain soit doré et le fromage fondu.
- Servez chaud.
Notes
Se déguste chaud, accompagné d'une simple salade verte ou de frites. Pour conserver, mettez au réfrigérateur et mangez dans les deux jours. Réchauffez au grill ou au four pour le croustillant.