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Croissant Gourmand au Saumon Fumé et Avocat

Un délice culinaire alliant saumon fumé et avocat dans un croissant croustillant, parfait pour un brunch ou un déjeuner léger.
Temps de préparation10 minutes
Temps total10 minutes
Type de plat: Déjeuner, Petit déjeuner
Cuisine: Française
Keyword: Avocat, brunch, Croissant, recette facile, Saumon fumé
Servings: 1 portion
Calories: 450kcal

Ingrédients

Ingrédients principaux

  • 1 croissant 1 croissant croustillant De préférence frais, du jour
  • 100 g 100g de saumon fumé Peut être remplacé par du saumon frais
  • 1 unit 1 avocat mûr Écraser avant usage
  • 50 g 50g de fromage frais Peut être remplacé par du cream cheese aux herbes

Instructions

Préparation

  • Coupez le croissant en deux dans le sens de la longueur.
  • Étalez le fromage frais sur la partie inférieure du croissant.
  • Ajoutez le saumon fumé uniformément sur le fromage.
  • Écrasez l’avocat et étalez-le sur le saumon.
  • Refermez le croissant et servez immédiatement.

Notes

Servez frais et accompagné d'une salade verte ou de crudités. Pour plus de goût, ajoutez quelques gouttes de jus de citron sur l’avocat avant de fermer le croissant.