Crevettes Rôties à l'Ail et au Parmesan
Un plat savoureux de crevettes rôties enrobées d'une marinade à l'ail et au parmesan, parfait pour un dîner réussi.
Servings: 4 servings
Calories: 250kcal
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 1 livre crevettes fraîches, décortiquées et déveinées
- 1/4 tasse beurre non salé, fondu
- 4 gousses d'ail, émincées
- 1/2 tasse fromage parmesan râpé
- 1/4 cuillère à café poivre noir
- 1/4 cuillère à café flocons de piment rouge (optionnel) Pour un goût épicé
- Persil frais, finement haché, pour la garniture
- Quartiers de citron, pour servir
Instructions
Préparation
- Rincez les crevettes fraîches sous l'eau froide et déveinez-les.
- Dans un bol, mélangez le beurre fondu, l'ail émincé et le fromage parmesan râpé pour créer une marinade.
- Préchauffez votre four à 400°F (200°C).
- Enrobez les crevettes de cette marinade et disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Faites cuire les crevettes pendant 10 à 12 minutes jusqu'à ce qu'elles deviennent roses et opaques.
Service
- Disposez les crevettes sur un plat de service et saupoudrez de persil haché.
- Accompagnez-les de quartiers de citron.
Notes
Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours. Réchauffez au four à 350°F (175°C) quelques minutes.