Crevettes à l'ail crémeuses faciles
Un plat savoureux de crevettes juteuses dans une sauce crémeuse à l'ail, idéal pour un dîner rapide ou une occasion spéciale.
Servings: 4 servings
Calories: 600kcal
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 500 g crevettes décortiquées Choisissez des crevettes fraîches ou décongelées.
- 3 cuillères à soupe beurre Pour faire sauter l'ail.
- 4 gousses d'ail, hachées Ajustez selon vos préférences.
- 1 tasse de crème épaisse Peut être remplacée par du lait de coco pour une version légère.
- 1/2 tasse de parmesan râpé Ajoute une saveur supplémentaire.
- Sel et poivre au goût Assaisonnez selon vos préférences.
Pour servir
- Pâtes, riz ou pain pour servir Permet d'absorber la sauce.
Instructions
Préparation
- Faites fondre le beurre dans une grande poêle.
- Ajoutez l'ail haché et laissez cuire jusqu'à ce qu'il soit parfumé, sans le brûler.
Cuisson
- Ajoutez les crevettes et laissez-les cuire jusqu'à ce qu'elles deviennent roses.
- Incorporez la crème épaisse et le parmesan, ensuite assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Laissez mijoter la sauce jusqu'à ce qu'elle épaississe légèrement.
Service
- Servez chaud sur un lit de pâtes, de riz, ou avec du pain croustillant.
- Garnissez de persil haché pour une touche supplémentaire.
Notes
Les restes se conservent au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours. Réchauffez délicatement pour éviter que la sauce ne se sépare.