Cookies Salés aux Olives et Feta
Des cookies salés aux olives et feta, parfaits pour un apéritif ou un encas méditerranéen.
Servings: 10 cookies
Calories: 120kcal
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 250 g farine
- 100 g beurre doux, ramolli
- 100 g olives Hachées
- 100 g feta Émiettée
- 1 unité œuf
- 1 cuillère à café sel
- poivre au goût
Instructions
Préparation
- Préchauffez le four à 180 °C.
- Dans un bol, mélangez le beurre ramolli avec la farine jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
- Ajoutez l'œuf, le sel, et le poivre. Mélangez bien.
- Incorporez les olives hachées et la feta émiettée.
- Formez des petites boules de pâte et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Faites cuire au four pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Laissez refroidir et servez.
Notes
Servez chauds ou à température ambiante, avec une sauce au yaourt ou une tapenade. Conservez dans un contenant hermétique à température ambiante pendant une semaine.