Mini Burgers de Pizza
Mini Burgers de Pizza
Les mini burgers de pizza sont une délicieuse combinaison des saveurs de deux plats adorés : les hamburgers et la pizza. Ces petites merveilles sont parfaites pour toute occasion, que ce soit un dîner en famille, une fête d’anniversaire ou une soirée entre amis. Faciles à préparer et à manger, ils raviront petits et grands.
Pourquoi faire cette recette
Les mini burgers de pizza sont une façon amusante et créative de profiter des saveurs de la pizza sous une forme différente. Ils plaisent généralement à tout le monde, des enfants aux adultes, ce qui en fait le plat idéal pour les rassemblements. De plus, ils sont rapides à préparer et ne nécessitent pas d’ingrédients complexes. C’est une recette qui permet de passer du bon temps en cuisine tout en offrant un plat savoureux et convivial.
Comment préparer les Mini Burgers de Pizza
Préparer des mini burgers de pizza est un processus simple et rapide. Suivez ces étapes pour créer un plat délicieux qui impressionnera vos invités.
Ingrédients
- 1 livre de viande de bœuf hachée
- 1/4 tasse de fromage Parmesan râpé
- 1 cuillère à café de poudre d’ail
- 1 cuillère à café d’origan séché
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre noir
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive (pour la cuisson)
- 6 petits pains de slider
- 1/2 tasse de sauce pizza
- 1 tasse de fromage mozzarella râpé
- 1/4 tasse de tranches de pepperoni, hachées (facultatif)
- Feuilles de basilic frais
Directions
- Dans un bol, combinez la viande de bœuf, le fromage Parmesan, la poudre d’ail, l’origan, le sel et le poivre noir. Mélangez bien et formez des petites galettes.
- Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen et faites cuire les galettes jusqu’à ce qu’elles soient dorées et bien cuites, environ 3-4 minutes de chaque côté.
- Assemblez les mini burgers en plaçant une galette cuite sur chaque pain de slider, en ajoutant de la sauce pizza, du fromage mozzarella et des tranches de pepperoni hachées (si vous les utilisez).
- Garnissez de feuilles de basilic frais et ajoutez l’autre moitié du pain. Servez immédiatement.
Comment servir les Mini Burgers de Pizza
Servez les mini burgers de pizza chauds, accompagnés de vos condiments préférés. Ils se marient bien avec des frites, une salade ou même des légumes grillés pour une option plus saine. N’oubliez pas de proposer des serviettes, car ces petites bouchées peuvent devenir un peu salissantes, mais c’est ce qui les rend si amusantes à déguster !
Comment conserver les Mini Burgers de Pizza
Si vous avez des restes, vous pouvez les conserver au réfrigérateur dans un contenant hermétique pendant 2 à 3 jours. Pour réchauffer, placez-les au four ou au micro-ondes jusqu’à ce qu’ils soient bien chauds. Évitez de les réchauffer trop longtemps au micro-ondes pour ne pas rendre le pain trop mou.
Conseils pour réaliser les Mini Burgers de Pizza
- Utilisez de la viande de bœuf de bonne qualité pour un goût optimal.
- N’hésitez pas à expérimenter avec les garnitures. Ajoutez des légumes grillés ou des olives pour plus de saveurs.
- Pour plus de croquant, faites légèrement griller les pains de slider avant d’assembler les burgers.
Variations
Vous pouvez facilement adapter cette recette. Essayez d’utiliser du poulet haché ou de la viande de dinde à la place du bœuf pour une version plus légère. De plus, vous pouvez remplacer la sauce pizza par une sauce barbecue pour une touche différente.
Questions fréquentes
1. Puis-je préparer les galettes à l’avance ?
Oui, vous pouvez préparer les galettes en avance. Formez-les et conservez-les au réfrigérateur jusqu’à ce que vous soyez prêt à les cuire.
2. Que faire si je n’aime pas le pepperoni ?
Pas de problème ! Vous pouvez omettre le pepperoni ou le remplacer par d’autres garnitures comme des champignons, des poivrons ou du jambon.
3. Cette recette est-elle adaptée aux enfants ?
Absolument ! Les mini burgers de pizza sont parfaits pour les enfants, car ils sont petits, savoureux et amusants à manger. Vous pouvez ajuster les épices selon le goût de votre enfant.
Les mini burgers de pizza sont une option délicieuse et réconfortante qui plaira à tous. En suivant ces étapes simples, vous pourrez créer un plat mémorable et plein de saveurs pour toutes vos occasions !

Mini Burgers de Pizza
Ingrédients
Ingrédients principaux
- 1 lb viande de bœuf hachée Utilisez de la viande de bœuf de bonne qualité pour un goût optimal.
- 1/4 tasse fromage Parmesan râpé
- 1 cuillère à café poudre d'ail
- 1 cuillère à café origan séché
- 1/2 cuillère à café sel
- 1/4 cuillère à café poivre noir
- 1 cuillère à soupe huile d'olive (pour la cuisson)
- 6 petits pains de slider Pour plus de croquant, vous pouvez griller légèrement les pains avant assemblage.
- 1/2 tasse sauce pizza Peut être remplacée par une sauce barbecue pour une variation.
- 1 tasse fromage mozzarella râpé
- 1/4 tasse tranches de pepperoni, hachées (facultatif)
- Feuilles de basilic frais
Instructions
Préparation
- Dans un bol, combinez la viande de bœuf, le fromage Parmesan, la poudre d’ail, l’origan, le sel et le poivre noir. Mélangez bien et formez des petites galettes.
- Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen et faites cuire les galettes jusqu’à ce qu’elles soient dorées et bien cuites, environ 3-4 minutes de chaque côté.
- Assemblez les mini burgers en plaçant une galette cuite sur chaque pain de slider, en ajoutant de la sauce pizza, du fromage mozzarella et des tranches de pepperoni hachées (si vous les utilisez).
- Garnissez de feuilles de basilic frais et ajoutez l'autre moitié du pain. Servez immédiatement.